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Search: Aspergillus oryzae
濃縮乳のレシピ
既存添加物名簿収載品目リスト - 公益財団法人 日本食品化学研究振興
(平成27年3月30日消食表第139号)の一部改正後全文
改正後全文 - 日本健康・栄養食品協会
プログラム方式二酸化炭素固定化・有効利用技術開発 微生物機能を
講演レジュメPDF(2.62MB)
V 麹菌のゲノム解析とポストゲノム手法を用いた 醸造技術への応用
農研機構 食品総合研究所 研究報告 77号
プログラム方式二酸化炭素固定化・有効利用技術開発
(57)【要約】 本発明は、抗微生物活性を有するポリペプチドおよび前記ポリ
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